Rolat od malina

Sastojci:

(za čokoladno testo)

– 200g mlevenog keksa od čokolade (možete dodati supenu kašiku kakao praha)

– 100g otopljenog putera

– 50g lešnika mlevenog

– dve supene kašike mleka

– malo arome vanile

– kafena kašika meda

(za beli krem)

– 250 ml umućene slatke pavlake

– 200g kokosovog brašna

– 200g malina

Keks i orahe (lešnike) pomešajte, pa polako dodajte otopljeni puter. Mešajte rukama, pa dodajte i mleko, aromu vanile i meda. Sve to dobro obradite rukama i na foliju ili papir za pečenje rasporedite da dobijete pravougaonik.

Zatim umutite pavlaku i izmešajte sa kokosovim brašnom. Treba da dobijete malo gušću mešavinu.

Sipajte preko crnog testa pa rasporedite ravnomerno.

Na kraju pospite maline ili seckane jagode na jednu polovinu i lagano zarolajte.

Stavite malo da se ohladi, pa isecite i služite.

Prijatno!

Podjeli

Ostavi odgovor

Please enter your comment!
Molimo vas upišite vaše ime ovdje