Nakon ovog recepta, nećete ići u fast food: Pileći burgeri

Sastojci:

500 g pilećih fileta

5 glavica mladog luka

timijan

jaje

1-2 kašike prezle

kašika začina

ulje za pečenje.

Priprema:

  1. Pileće odreske sameljite, dodajte začin, nasjeckani mladi luk, timijan, jaje i prezlu. Sve dobro izmiješajt i ostavite oko sat vremena.
  2. Nakon toga oblikujte odreske i pecite ih na ulju sa svake strane po 5 minuta.
  3. Pečene odreske poslužiti tople s prženim krompirom i salatom po želji.

Savjet: Mljevenu piletinu možete ispeći i tako da kuglicu mesa oblikujete oko drvenog štapića.